Multitud de beneficios al comer ensaladas saludables

El incluir las ensaladas a nuestra dieta nos puede aportar multitud de beneficios y muy pocas calorías, perfecto para aquellas personas que quieren mantenerse en forma y aquellas que pretenden encontrar el peso ideal mediante una dieta.

Las ensaladas al comerlas crudas no alteran sus efectos naturales, a diferencia de las verduras que al cocerlas pierden gran parte de sus propiedades.

Las ensaladas son muy saludables pero ¿Qué nos aportan?

• Una gran cantidad de nutrientes, hidratación, vitaminas, que ayudan a un buen funcionamiento de nuestro sistema nervioso. 
• Ayudan a depurar nuestro organismo debido a su gran contenido de agua, son muy diuréticas y desintoxicantes.
• Debido a su alto contenido de antioxidantes permiten controlar los efectos nocivos de los radicales libres, que son los causantes de enfermedades asociadas al cáncer, enfermedades degenerativas etc.
• Las ensaladas debido a su alto contenido en fibra, evita el estreñimiento, y favorece a aquellas personas que padecen diabetes y enfermedades cardiovasculares ya que reducen el indice glucémico y el colesterol.
• Las ensaladas también nos ayudan a proteger la piel,  ya  que los vegetales que contiene nos aportan mucha vitamina A, que lo que hacen es renovarnos la piel, asi como la vitamina C que nos ayuda a tener una piel suave y sin arrugas.

Te indicamos una variedad de ensaladas que puedes incluir en tu alimentación, combinando multitud de ingredientes:

• Ensalada de pimiento rojo, tomate y cebollas.
• Ensalada de lechuga, pimiento verde, cebolla y atún
• Ensalada de zanahoria con cebolletas y pimientos.
• Ensalada de bacalao y escarola.
• Ensalada de pimientos rojos asados, anchoas y cebolla.
• Ensalada de frutos del mar.

Todas ellas aderezadas con un buen aceite virgen extra, vinagre de vino blanco o de módena y un poco de sal, hace que le den un sabor espectacular. Anímate!!!!! Come vegetales y mejora tu salud.