En muchas ocasiones, estamos disfrutando con los amigos de una relajada conversación en uno de nuestros famosos bares de tapas y se presenta el eterno dilema, la tapa.
Es cierto que en muchas de ellas son completamente contrarias a los axiomas y normas nutritivas de una dieta enfocada al desarrollo de una actividad deportiva, pero también es cierto, que no todas están en la misma categoría.
Te damos unas indicaciones sobre aquellas que podrás consumir sin temor a afectar a aquello que estás decidido a conseguir, tener una dieta sana y saludable.
1.- Como estrellas en este capítulo están los encurtidos y en concreto, las famosas banderillas de pepinillos y aceitunas, rematadas con una anchoa o boquerón en vinagre. Tienen un aporte calórico bajo y aportan ácidos grasos Omega 3.
2.- El gazpacho. A quién no le apetece un vasito de gazpacho fresquito en verano. Además de ser refrescante es muy saludable aportando todos los beneficios de la verdura fresca.
3.- Salpicón de marisco. Deliciosos y con un alto aporte proteico.
4.- Atún con pimiento del piquillo. No resulta apetecible un buen trozo de atún con un trocito de pimiento del piquillo encima. Pues además de delicioso, es muy saludable con un alto aporte de ácidos grasos y proteínas.5.- En nuestro país no podía faltar una tapita de jamón sobre una rebanada de pan con tomate. Sin apenas contraindicaciones y sobre todo deliciosa.
6.- Los frutos secos: Siempre puedes recurrir a ellos en especial te recomendamos las almendras y las avellanas.
Como veis si seguís una dieta podréis tomar tapas pero con cabeza!
